ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಲಿಚಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು:ಬೆಳಕಿನ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಲಿಚಿ 
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: NW: 425 ಗ್ರಾಂ ಡಿಡಬ್ಲ್ಯೂ 230 ಗ್ರಾಂ, 24 ಟಿನ್ಸ್/ಕಾರ್ಟನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲಿಚಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್: 3 ವರ್ಷಗಳು
ಬ್ರಾಂಡ್: “ಅತ್ಯುತ್ತಮ” ಅಥವಾ ಒಇಎಂ
ಕ್ಯಾನ್ ಸರಣಿ

ಲೋಹದ ಹಾಳೆ, ಗಾಜು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ರಟ್ಟಿನ ಅಥವಾ ಮೇಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಕೆಲವು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೊಹರು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬರಡಾದದ್ದಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗದೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಡಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೋಡಾ, ಕಾಫಿ, ಜ್ಯೂಸ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲು ಚಹಾ, ಬಿಯರ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು lunch ಟದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿದಂತೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾನ್ ಓಪನರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕ್ಯಾನ್ ಆರಂಭಿಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನ್ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಸೀಲಿಂಗ್, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ: ಸೀಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಾತದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವದಂತಿಯಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೊದಲು ನಿರ್ವಾತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಂತಾನಹೀನತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿರ್ವಾತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.