ಪೀಚ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ? ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ

ಪೀಚ್ಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಂದಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಪೀಚ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪೀಚ್‌ಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಳದಿ ಪೀಚ್ ಗಾ bright ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತರವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಳದಿ ಪೀಚ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಇದು ಅವುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಾಜಾ ಹಳದಿ ಪೀಚ್ ಸುಮಾರು 13 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪೀಚ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಬಹಳ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ರಸದಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳ ಸೇವೆಯು 15 ರಿಂದ 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಸಿರಪ್, ಭಾರೀ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ರಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೋಡುವವರಿಗೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಅನೇಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ನೀರು ಅಥವಾ ಲಘು ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀರು ಅಥವಾ ರಸದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳು ತಾಜಾ ಪೀಚ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಗಳು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ.

ಪೀಚ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೂ, ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪೀಚ್, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಂತೋಷಕರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಿದ ಸಿರಪ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡುವವರೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸದೆ ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಅಥವಾ ಲಘು ಸಿರಪ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಅವರ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡುವಾಗ ನೀವು ಅವರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.