"ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫುಡ್" ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು

ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಕೆಲವು ಹೆರಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೆಸರು.ದೇಹದ ಭಾಗವು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.ವಯಸ್ಕ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಸುಮಾರು 26 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ.ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನ್‌ನ ಸುತ್ತಲೂ ವಾಯುವ್ಯ ಪೆಸಿಫಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಡೊಕೊಸಾಹೆಕ್ಸೆನೊಯಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (DHA) ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳನ್ನು "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫುಡ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆರೆದ ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ.ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಈಜುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಮಧ್ಯದ ಪದರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಅವರು ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 20-30℃, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 8-19℃ ಆಗಿದೆ.ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿ ಮೀನುಗಳಂತೆ ಜಾತಿಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಯಸ್ಕ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟೋನಿಕ್ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ (ಕೊಪೆಪಾಡ್ಸ್, ಬ್ರಾಚುರಿಡೆ, ಆಂಫಿಪಾಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೈಸಿಡ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ), ಮತ್ತು ಡಯಾಟಮ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟೋನಿಕ್ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು ಡಯಾಟಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡೈನೋಫ್ಲಾಜೆಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೂರದವರೆಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ವಯಸ್ಕ ಮೀನುಗಳು 70 ರಿಂದ 80 ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆಳವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ.ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಲಸೆಗಾಗಿ ಮೀನು ಶಾಲೆಗಳು ತೀರದ ಬಳಿ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.ಲಾರ್ವಾಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು ಕರಾವಳಿಯ ಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾ ಸಮುದ್ರದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರವಾಹದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಂತರ, ಮೀನಿನ ದೇಹವು 150 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆದಾಗ, ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

1. ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.ಇದು ಇಪಿಎಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.ಇದು ಆದರ್ಶ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.ಸಾರ್ಡೀನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು 5 ಡಬಲ್ ಬಾಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

3. ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ದುರಸ್ತಿ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸಲು, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಕಂಪನಿಯು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಶಿಸುತ್ತಿದೆ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಹಾರ"ಸಾರ್ವಜನಿಕರನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಿ.