“ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಹಾರ” ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು

esಷಧ
ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಕೆಲವು ಹೆರಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೆಸರು. ದೇಹದ ಬದಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಸುಮಾರು 26 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ವಾಯುವ್ಯ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಶ್ರೀಮಂತ ಡೊಕೊಸಾಹೆಕ್ಸಿನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಡಿಹೆಚ್ಎ) ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳನ್ನು "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫುಡ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ-ನೀರಿನ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆರೆದ ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಈಜುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಮಧ್ಯದ ಪದರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಅವು ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 20-30 is ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ 8-19 is ಆಗಿದೆ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳಂತೆ ಜಾತಿಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು season ತುವಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಯಸ್ಕ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟೋನಿಕ್ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು (ಕೋಪೆಪಾಡ್‌ಗಳು, ಬ್ರಾಚ್ಯುರಿಡೆ, ಆಂಫಿಪೋಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಸಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಡಯಾಟಮ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟೋನಿಕ್ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು ಡಯಾಟಮ್ ಮತ್ತು ಡೈನೋಫ್ಲಾಜೆಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೂರದವರೆಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ವಯಸ್ಕರ ಮೀನುಗಳು 70 ರಿಂದ 80 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಶಾಲೆಗಳು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಲಸೆಗಾಗಿ ತೀರದ ಬಳಿ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಲಾರ್ವಾಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು ಕರಾವಳಿ ಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾ ಸಮುದ್ರದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರವಾಹದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಂತರ, ಮೀನಿನ ದೇಹವು 150 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆದಾಗ, ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

1. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಧಿಕ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಪಿಎಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಆದರ್ಶ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಾರ್ಡೀನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು 5 ಡಬಲ್ ಬಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ದ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

3. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಾಗರ ದುರಸ್ತಿ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಗಾ en ವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ er ವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕರನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲುಸಾರ್ಡೀನ್, ಕಂಪನಿಯು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಶಿಸುತ್ತಿದೆ “ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಹಾರ”ಸಾರ್ವಜನಿಕರನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಿ.