ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಶಿಟೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಶಿಟೇಕ್ ಹೋಲ್
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: NW: 530G DW 320G, 12 ಗಾಜಿನ ಜಾರ್/ಪೆಟ್ಟಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಶಿಟೇಕ್, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 3 ವರ್ಷಗಳು
ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್: "ಅತ್ಯುತ್ತಮ" ಅಥವಾ OEM

ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಅಣಬೆಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಪ್ರಧಾನ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ - ಅನುಕೂಲಕರ, ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಖಾರದ, ಉಮಾಮಿ ಆಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದರೂ, ಕೆಲವು ಸರಳ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಗಾಧವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಘಟಕವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಸಿದು ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕಾಗದದ ಟವಲ್‌ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಈ ಹಂತವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಗರಿಷ್ಠ ರುಚಿಗಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದು: ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಉರಿಯ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಿಸಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸದೆ ಹುರಿಯಲು ಬಿಡಿ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಥೈಮ್ ನಂತಹ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸಭರಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.