ಸಂಪೂರ್ಣ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಅಬಲೋನ್ ಮಶ್ರೂಮ್

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಬಲೋನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣ
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: NW: 425G DW200G, 24ಟಿನ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅಬಲೋನ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 3 ವರ್ಷಗಳು
ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್: "ಅತ್ಯುತ್ತಮ" ಅಥವಾ OEM
ಕ್ಯಾನ್ ಸರಣಿ

ಉತ್ತರ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್-ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಹೊಸ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಡಿಸೆಂಬರ್-ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ; ಹೊಸ ಬೆಳೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಾವು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಣಬೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಚೈನೀಸ್ ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬಿಸ್ಪೊರಸ್), ಪ್ರೌಢ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ, ಯಾವುದೇ ಆಕ್ಷೇಪಾರ್ಹ ರುಚಿ / ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ, ಕಚ್ಚಲು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮೆತ್ತಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೆಲ್ಫ್
ಜೀವಿತಾವಧಿ 3 ವರ್ಷಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು.
ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿ: ಒಣ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನ.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇಡೀ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವೊಕ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವು ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಅಂಚನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ಗಳಾದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ (ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅಥವಾ ಬೊಕ್ ಚಾಯ್‌ನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತ್ವರಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಖಾರದ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಇಡೀ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರು, ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾವೊಕ್ಸಿಂಗ್ ವೈನ್‌ನಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಅಣಬೆಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲವಾಗಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ದ್ರವದ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತ, ಉಮಾಮಿ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವು ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಕಂಜೀಗೆ ಟಾಪಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್-ಸೀರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇವು ಅದ್ಭುತವಾದ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್" ಅಥವಾ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ.