ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ನೇಮೆಕೊ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೇಮೆಕೊ
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: NW: 425G DW230G, 24ಟಿನ್‌ಗಳು/ಕಾರ್ಟನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನಾಮೆಕೊ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 3 ವರ್ಷಗಳು
ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್: "ಅತ್ಯುತ್ತಮ" ಅಥವಾ OEM
ಕ್ಯಾನ್ ಸರಣಿ

ಉತ್ತರ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್-ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಹೊಸ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಡಿಸೆಂಬರ್-ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ; ಹೊಸ ಬೆಳೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಾವು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಣಬೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಚೈನೀಸ್ ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬಿಸ್ಪೊರಸ್), ಪ್ರೌಢ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ, ಯಾವುದೇ ಆಕ್ಷೇಪಾರ್ಹ ರುಚಿ / ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ, ಕಚ್ಚಲು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮೆತ್ತಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೆಲ್ಫ್
ಜೀವಿತಾವಧಿ 3 ವರ್ಷಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು.
ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿ: ಒಣ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನ.

ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೇಮೆಕೊವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್. ನಿಮ್ಮ ದಾಶಿ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಸೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅಣಬೆಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಆರಾಮದಾಯಕ ಸಾರು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಸೂಪ್‌ಗಾಗಿ ಅವು ಟೋಫು, ವಕಾಮೆ ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನಾಬೆ ಅಥವಾ ಸುಕಿಯಾಕಿಯಂತಹ ಹಾಟ್ ಪಾಟ್ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಸಾರುಗೆ ಡಬ್ಬಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಜಾರು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಶವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಟಾಪಿಂಗ್ ಗಾಗಿ, ಸೋಯಾ-ಗ್ಲೇಜ್ಡ್ ನೇಮೆಕೊ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಬಸಿದು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಮೆರುಗು ಬರುವವರೆಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ತಣ್ಣಗಾದ ತೋಫು (ಹಿಯಾಯಕ್ಕೊ) ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸೋಬಾ ಅಥವಾ ಉಡಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಟಾಪಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಿ.